【基地动态】天津农产品保鲜与加工技术科普基地与天津市农科院食用菌技术科普基地联合举办科普开放日活动，普及现代农业知识

活动伊始，科普基地负责人陈博士生动讲解了天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所在食用菌学科与农产品加工领域的最新科技成果。随后，科普人员引导参观者探访食用菌科普馆、工厂化栽培车间及农产品加工中试车间，并围绕食用菌栽培技术、精深加工工艺、农产品功能成分提取等话题与来宾展开深度交流。活动现场特别准备了科普基地自主研发的菌菇脆片、冷萃咖啡及植物茶饮料等创新产品供来宾品鉴，充分激发了参与者的浓厚兴趣。 

本次活动不仅有效普及了现代农业科技知识，更搭建起科研机构与公众的互动桥梁，为进一步促进农业科技成果转化和公众科学素养提升奠定了坚实基础。天津市农科院将以此为契机，定期组织类似科普活动，并计划在社区和学校推广互动式科技体验，助力现代农业科技知识的广泛传播和应用创新。