【基地动态】天津市农科院食用菌技术科普基地开展暑期研学活动，探秘菌菇奇妙生长之旅

为丰富青少年暑期实践内容，普及现代农业与食用菌科普知识，引导少年儿童走近田间地头、感受农耕劳作，近日，天津市农科院食用菌技术科普基地迎来暑期研学小学生实践队伍，开启一场沉浸式食用菌科普研学课堂。

研学过程中，科普人员带领同学们系统认识平菇、木耳、羊肚菌等多种常见食用菌，细致讲解食用菌完整生长生活史，从菌种制备、菌棒接种、菌丝培育到子实体长出，一步步拆解食用菌栽培全流程。大家先后走进标准化菌菇培育车间与户外种植大棚，近距离观摩货架上整齐码放的菌棒，直观观察菌丝萌发、菌菇逐步成型出菇的真实生长状态。在实操体验环节，孩子们亲手进入栽培区域采摘新鲜木耳，小心翼翼观察菌菇形态、触摸菌棒基质，在动手劳作中真切体验食用菌采收工序。孩子们掌握了食用菌科普常识与现代农业栽培技术，更在实地劳作与田间观察里体会到农产品从培育到收获的漫长工序。

未来，天津市农科院食用菌技术科普基地将持续依托科研技术资源，常态化推出形式多元、兼具知识性与实践性的食用菌主题科普研学活动，打通农业科研与青少年科普教育的联结渠道，拓宽中小学生农业科学视野，助力劳动教育与自然科普深度落地。