【基地动态】天津农产品保鲜与加工技术科普基地开展科普活动，把农业技术送到乡村

近日，天津农产品保鲜与加工技术科普基地组织科技专家走进宝坻区大钟庄镇，进行农业技术科普宣讲与现场技术指导，把实用农业技术送到农户家门口，以科普赋能乡村产业提质增效。

本次活动立足大钟庄镇农业发展实际，聚焦农户生产现实需求，围绕食用菌栽培、农产品采后初加工增值、农作物深加工等内容开展科普宣讲。专家摒弃晦涩专业术语，用通俗语言讲解延长农产品货架期、提升产品附加值的实操办法。活动现场，科技工作者与村干部、种植户面对面交流，细致解答种植、加工环节遇到的技术难题，引导农户转变生产思路，通过农产品初加工减少产后损耗，延伸产业链条，拓宽增收路径。

此次下乡科普是科普基地践行科技兴农、科普惠农的基层实践。下一步，基地将持续发挥农业科研平台优势，常态化组织专家下沉乡村一线，推进农业科普与技术指导，推动科研成果落地转化，以新质生产力科普实践助力乡村振兴、农户增收致富。